Для кого опасно любимое новогоднее лакомство «Селедка под шубой»

0
167

<br />
Для кого опасно любимое новогоднее лакомство «Селедка под шубой»

Москва, 17.12.2022, 02:46:59, редакция FTimes.ru, автор Елена Вайло.

Диетолог Антонина Саволюк рассказала, кому опасно есть любимый новогодний салат «Селедка под шубой» и почему от него лучше отказаться в пользу поддержания хорошего самочувствия.

Содержание статьи

Кому и почему лучше отказаться от «Селедки под шубой»

<br />
Для кого опасно любимое новогоднее лакомство «Селедка под шубой»

Диетолог Антонина Саволюк объяснила, кому не стоит употреблять новогодний салат «Селедка под шубой». По словам специалиста, это блюдо особенно вредно для людей, у которых есть проблемы в работе пищеварительного тракта, пишет RuNews24.

«Поймите: селедка — это жир, белок и много соли, яйца — это животный белок, майонез — это много соли, много жира, дополнительные углеводы», — объяснила Антонина Саволюк.

Как отмечает диетолог, вареные овощи являются простым углеводом, который может вызвать скачок сахара. Людям с сахарным диабетом категорически запрещено провоцировать его повышение. А избыток соли в салате может негативно сказаться на почках, добавила она.

Эксперт напомнила, что соблюдение меры потребления продуктов поможет сохранить здоровье и не подвергнет его опасности.

Какие еще новогодние блюда считаются самыми «тяжелыми»

<br />
Для кого опасно любимое новогоднее лакомство «Селедка под шубой»

В список блюд, которых лучше избегать или употреблять в меру, попали еще два блюда.

Оливье

В число самых вредных новогодних блюд попал еще один салат — оливье. Это достаточно тяжёлое, калорийное блюдо, особенно в его самой обычной версии — с солёными огурцами, колбасой и майонезом из магазина. Все эти продуты делают салат достаточно жирным, а значит тяжёлым для желудка. Особенно в сочетании с алкоголем и большим количеством еды в новогоднюю ночь.

Чтобы сделать оливье менее вредным, можно заменить колбасу на отварную курицу или креветки, вместо солёных огурцов использовать свежие и сделать домашний майонез или использовать сметану.

Бутерброды со шпротами

Пожалуй, самое вредное новогоднее блюдо — это консервированные шпроты на чёрном хлебе, где в качестве соуса опять же выступает майонез. Получаются очень жирные и тяжёлые для пищеварения бутерброды.

Аналогичную, но менее вредную закуску можно сделать, если заменить шпроты на слабосолёную кильку, а вместо майонеза использовать горчицу.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь