Новогоднее меню 2022: лучшие рецепты с фото, простые и мега вкусные

0
778

<br />
Новогоднее меню 2022: лучшие рецепты с фото, простые и мега вкусные

Москва, 06.12.2021, 21:48:23, редакция FTimes.ru, автор Ирина Орлонская.

Совсем скоро все мы будем праздновать Новый 2022 год. И не удивительно, что уже загодя хозяйки начинают думать, что приготовить на Новый 2022 год. Главная задача сейчас — искать новогодние рецепты с фото, вкусные и простые блюда. Ведь, как Новый год встретишь, так его и проведёшь. А хорошо встретить Новый год 2022 помогут вкусные новогодние рецепты, разнообразные блюда и, конечно, красивый новогодний стол.

Содержание статьи

Блюда на Новый Год 2022, видео подборка

Рецепты блюд на Новый 2022 года, простые с фото

<br />
Новогоднее меню 2022: лучшие рецепты с фото, простые и мега вкусные

Мясной рулет вкуснее, чем в ресторане

Это блюдо – настоящая находка для любителей бутербродов с чем-то колбасным. Он не разваливается при нарезке, а вкус у него такой – что пальчики оближешь!

Вам понадобится:

  • филе куриной грудки – 350 г;
  • желатин – 30 г;
  • специи по своему вкусу (в идеале это соль, сухой чеснок, паприка, острая паприка, сушеная петрушка, специи для курицы) – каждой специи примерно по ½ ч. л.

Как готовить:

Филе нарезать на небольшие кусочки, смешать со специями и выложить на пищевую пленку. Сверху посыпать желатином. Аккуратно заворачиваем всё в рулет. «Колбаску», что получилась, заворачиваем еще и в фольгу.

Духовку заранее разогреть до 200 градусов. На противень налить воды и выложить рулет (вода должна доставать примерно до середины рулета). Готовим рулет примерно час. Затем остужаем блюдо примерно два-три часа. Остывший рулет лучше нарезается.

Можно сделать бутерброды с рулетом или подавать как самостоятельное блюдо.

<br />
Новогоднее меню 2022: лучшие рецепты с фото, простые и мега вкусные

Апельсин в духовке с медом и корицей

Десерт готовится настолько просто и быстро, что нам потребуется всего 10 минут на подготовку и ещё 15 минут потрудится Ваша помощница — духовка! Здорово, правда? Обязательно попробуйте! А как приготовить апельсин в духовке с медом и корицей расскажу в пошаговом рецепте.

Ингредиенты:

  • Апельсин — 2 шт.
  • Мед — 4 ст. ложки
  • Корица — 1 чайная ложка
  • Орехи грецкие — 20-30 грамм (очищенные)

Готовим:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Апельсины очистите от шкурки и белых пленок, разделите на дольки. Выложите дольки в форму для запекания. Орехи немного порубите. Мед перемешайте с корицей и орехами. Выложите медовую массу на апельсины и поставьте запекаться на 15 минут при температуре 200 градусов.

Наш десерт готов! Подавайте порционно в теплом или холодном виде. Приятного аппетита!

<br />
Новогоднее меню 2022: лучшие рецепты с фото, простые и мега вкусные

Оливье с тунцом

Ингредиенты:

  • Лук красный — 1 штука
  • Картофель — 3 штуки (вареный в мундире)
  • Морковь — 1 штука (вареная)
  • Горошек зеленый — 100 грамм (консервированный)
  • Уксус винный — 3 ст. ложки
  • Майонез — 100 грамм
  • Йогурт — 70 грамм (натуральный)
  • Горчица — 1 чайная ложка
  • Тунец консервированный — 1 штука
  • Яйцо — 3 штуки (вареное вкрутую)
  • Огурцы — 100 грамм (маринованные)
  • Зелень — по вкусу (для украшения по желанию)

Готовим:

Подготовьте все ингредиенты. Картофель, яйца и морковь отварите заранее и дайте остыть. Лук тонко нарежьте четвертинками и замаринуйте в винном уксусе, после чего уксус слейте. Для заправки соедините натуральный или греческий йогурт, майонез, горчицу и соль по вкусу. С тунца слейте жидкость и разомните слегка вилкой.

В глубокую миску нарежьте картофель кубиками. Добавьте нарезанную кубиками морковь. Нарезанные примерно такими же кубиками огурцы и нарезанные кубиками яйца. Положите горошек, слив с него предварительно жидкость. Добавьте соус, лук и тунец.

Все хорошо перемешайте и переложите салат на сервировочное блюдо, разместив кулинарное кольцо. У меня кольцо от разъемной формы для выпечки, диаметром 18 см. В центр поставьте стакан. Примните салат сверху лопаткой. Затем аккуратно извлеките стакан и уберите кольцо.

Украсьте салат свежей зеленью, кусочками овощей или ягод. Морковь, горошек, оливки, кусочки сыра и тертый яичный белок — сгодится все. Салат оливье с тунцом готов. Можно подавать его сразу же, но как по мне, так лучше дать ему настояться пару часов, чтобы он стал вкуснее. Готово!

Комментарии

Ваше мнение

  • Отменить ответ

    Автор несет ответственность за содержание комментария

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь