Новогоднее меню 2022: лучшие рецепты с фото, простые и мега вкусные

0
85

<br />
Новогоднее меню 2022: лучшие рецепты с фото, простые и мега вкусные

Москва, 06.12.2021, 21:48:23, редакция FTimes.ru, автор Ирина Орлонская.

Совсем скоро все мы будем праздновать Новый 2022 год. И не удивительно, что уже загодя хозяйки начинают думать, что приготовить на Новый 2022 год. Главная задача сейчас — искать новогодние рецепты с фото, вкусные и простые блюда. Ведь, как Новый год встретишь, так его и проведёшь. А хорошо встретить Новый год 2022 помогут вкусные новогодние рецепты, разнообразные блюда и, конечно, красивый новогодний стол.

Блюда на Новый Год 2022, видео подборка

Рецепты блюд на Новый 2022 года, простые с фото

<br />
Новогоднее меню 2022: лучшие рецепты с фото, простые и мега вкусные

Мясной рулет вкуснее, чем в ресторане

Это блюдо – настоящая находка для любителей бутербродов с чем-то колбасным. Он не разваливается при нарезке, а вкус у него такой – что пальчики оближешь!

Вам понадобится:

  • филе куриной грудки – 350 г;
  • желатин – 30 г;
  • специи по своему вкусу (в идеале это соль, сухой чеснок, паприка, острая паприка, сушеная петрушка, специи для курицы) – каждой специи примерно по ½ ч. л.

Как готовить:

Филе нарезать на небольшие кусочки, смешать со специями и выложить на пищевую пленку. Сверху посыпать желатином. Аккуратно заворачиваем всё в рулет. «Колбаску», что получилась, заворачиваем еще и в фольгу.

Духовку заранее разогреть до 200 градусов. На противень налить воды и выложить рулет (вода должна доставать примерно до середины рулета). Готовим рулет примерно час. Затем остужаем блюдо примерно два-три часа. Остывший рулет лучше нарезается.

Можно сделать бутерброды с рулетом или подавать как самостоятельное блюдо.

<br />
Новогоднее меню 2022: лучшие рецепты с фото, простые и мега вкусные

Апельсин в духовке с медом и корицей

Десерт готовится настолько просто и быстро, что нам потребуется всего 10 минут на подготовку и ещё 15 минут потрудится Ваша помощница — духовка! Здорово, правда? Обязательно попробуйте! А как приготовить апельсин в духовке с медом и корицей расскажу в пошаговом рецепте.

Ингредиенты:

  • Апельсин — 2 шт.
  • Мед — 4 ст. ложки
  • Корица — 1 чайная ложка
  • Орехи грецкие — 20-30 грамм (очищенные)

Готовим:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Апельсины очистите от шкурки и белых пленок, разделите на дольки. Выложите дольки в форму для запекания. Орехи немного порубите. Мед перемешайте с корицей и орехами. Выложите медовую массу на апельсины и поставьте запекаться на 15 минут при температуре 200 градусов.

Наш десерт готов! Подавайте порционно в теплом или холодном виде. Приятного аппетита!

<br />
Новогоднее меню 2022: лучшие рецепты с фото, простые и мега вкусные

Оливье с тунцом

Ингредиенты:

  • Лук красный — 1 штука
  • Картофель — 3 штуки (вареный в мундире)
  • Морковь — 1 штука (вареная)
  • Горошек зеленый — 100 грамм (консервированный)
  • Уксус винный — 3 ст. ложки
  • Майонез — 100 грамм
  • Йогурт — 70 грамм (натуральный)
  • Горчица — 1 чайная ложка
  • Тунец консервированный — 1 штука
  • Яйцо — 3 штуки (вареное вкрутую)
  • Огурцы — 100 грамм (маринованные)
  • Зелень — по вкусу (для украшения по желанию)

Готовим:

Подготовьте все ингредиенты. Картофель, яйца и морковь отварите заранее и дайте остыть. Лук тонко нарежьте четвертинками и замаринуйте в винном уксусе, после чего уксус слейте. Для заправки соедините натуральный или греческий йогурт, майонез, горчицу и соль по вкусу. С тунца слейте жидкость и разомните слегка вилкой.

В глубокую миску нарежьте картофель кубиками. Добавьте нарезанную кубиками морковь. Нарезанные примерно такими же кубиками огурцы и нарезанные кубиками яйца. Положите горошек, слив с него предварительно жидкость. Добавьте соус, лук и тунец.

Все хорошо перемешайте и переложите салат на сервировочное блюдо, разместив кулинарное кольцо. У меня кольцо от разъемной формы для выпечки, диаметром 18 см. В центр поставьте стакан. Примните салат сверху лопаткой. Затем аккуратно извлеките стакан и уберите кольцо.

Украсьте салат свежей зеленью, кусочками овощей или ягод. Морковь, горошек, оливки, кусочки сыра и тертый яичный белок — сгодится все. Салат оливье с тунцом готов. Можно подавать его сразу же, но как по мне, так лучше дать ему настояться пару часов, чтобы он стал вкуснее. Готово!

Комментарии

Ваше мнение

  • Отменить ответ

    Автор несет ответственность за содержание комментария

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь