Многих людей привлекает культура Японии, в том числе и их национальная пища. Благодаря этой удивительной стране весь мир узнал о новых интересных блюдах, среди которых, стоит отметить, особое внимание получили суши. Об особенностях этого замечательного деликатеса, а также о самой японской кухни будет рассказано в данной статье.
Традиционная японская кухня: особенности приготовления национальных блюд
Японская кухня зародилась несколько тысячелетий тому назад, и за это время она успела породить огромное количество потрясающих и уникальных блюд. При этом сами японцы относятся к своей еде абсолютно спокойно, не делая из нее культа, как в некоторых других странах. Но, так или иначе, блюда традиционной японской кухни хоть и состоят из небогатого рациона, но в их приготовлении используются только качественные и полезные продукты, что отлично сказывается на физическом здоровье японцев. Жители Японии, как правило, не страдают ожирением, не имеют проблем с сердечно-сосудистой системой и всегда остаются стройными и внешне привлекательными.
В отличие от других, японцы не ставят себе цель – наесться до отвала, а потом валяться на диване или постели. Для них пища служит источником приобретения энергии и чувства легкости, поэтому в ней должно содержаться как можно меньше калорий.
К тому же японцы не уделяют много времени готовке. Японские блюда в основном подаются в свежем и сыром виде. Это же касается и суши.
Суши – национальное блюдо Японии: особенности и преимущества
В ходе приготовления суши, как и любого другого национального блюда Японии, используются только свежие продукты: рис, недавно пойманная рыба, сырые водоросли, отварной сыр и множество специальных приправ. Суши – малокалорийный деликатес, некоторые даже умудряются включить его в свою диету, и регулярно питаться только им. Помимо этого суши могут значительно сказаться на увеличении продолжительности жизни и уменьшить проблемы со здоровьем.
В настоящее время, чтобы попробовать суши, вовсе не обязательно ехать в Японию. Многие страны знакомы с особенностями приготовления этого блюда, поэтому всем желающим достаточно лишь обратиться в подходящее заведение лично или онлайн, например, заказать быструю доставку суши foodmafia.md/ru/.
Насладитесь восхитительным вкусом суши!
