Москва, 01:12, 24 Ноя 2023, редакция FTimes.ru, автор Елена Галицкая.
Все любители соленой или квашеной капусты знают, что её вкус зависит не только от рецепта, но и от выбранного дня для процесса засолки или квашения. Опытные хозяйки следят за лунным календарем, чтобы обеспечить своей закуске особенный вкус и долгосрочное сохранение полезных качеств, сообщают журналисты ftimes.ru.
Четыре самых благоприятных дня для квашения и засолки капусты в ноябре
Эксперты рекомендуют отдать предпочтение дням 24, 25, 26 и 28 ноября, чтобы ваша капуста стала не только вкусной, но и долго сохраняла свои полезные свойства. Это особенно важно, если вы планируете наслаждаться ею не только в ближайшие дни, но и в течение длительного времени.
Неблагоприятные дни для квашения и засолки капусты в ноябре
Согласно лунному календарю, в дни 27, 29 и 30 ноября есть риск, что ваша капуста приобретет неприятные текстуру и вкус, а её полезные свойства быстро утратятся. Хозяйки рекомендуют избегать процесса квашения и засолки в эти периоды.
Таким образом, следуя лунному календарю, вы можете улучшить качество своей капусты и наслаждаться великолепным вкусом долгое время. Впереди последние дни для засолки и квашения в ноябре 2023 года, выберите оптимальный день и наслаждайтесь вкусом домашней закуски.
Новости СМИ2
