Рецепты интересных блюд к новогоднему столу 2022 года

0
60

<br />
Рецепты интересных блюд к новогоднему столу 2022 года

Москва, 13.12.2021, 00:40:13, редакция FTimes.ru, автор Татьяна Орлонская.

Осталось немного времени для встречи Нового 2022 года. Чтобы планирование праздничного застолья не превращалось в стресс, лучше составить меню заранее, а потом закупать ингредиенты и планировать процессы четко в соответствии с ним.

Какие блюда готовить на Новый 2022 год

Тигры — существа всеядные, но ценят разнообразие. Позаботьтесь о том, чтобы на столе был большой выбор блюд. Отдайте предпочтение не рыбе, а мясу — к нему хорошо подойдут овощи. Порадуйте Тигра красивой сервировкой. А вот с крепкими спиртными и шипучими напитками стоит быть осторожнее — хозяин года их не любит.

Жульен в тарталетках

<br />
Рецепты интересных блюд к новогоднему столу 2022 года

Понадобится: 400 г шампиньонов, 100 г сыра, 1 луковица, 100 г сметаны, 1 ст. л. растительного масла, специи, тарталетки.

Приготовление: Мелко нарежьте грибы и лук,  обжарьте их на масле до мягкости и румяности. Добавьте сметану, перемешайте и протушите смесь на маленьком огне. Приправьте по вкусу, разложите грибы по тарталеткам и присыпьте тертым сыром.

Мясной рулет вкуснее, чем в ресторане

Это блюдо – настоящая находка для любителей бутербродов с чем-то колбасным. Он не разваливается при нарезке, а вкус у него такой, что пальчики оближешь!

<br />
Рецепты интересных блюд к новогоднему столу 2022 года

Вам понадобится:

  • филе куриной грудки – 350 г;
  • желатин – 30 г;
  • специи по своему вкусу (в идеале это соль, сухой чеснок, паприка, острая паприка, сушеная петрушка, специи для курицы) – каждой специи примерно по ½ ч. л.

Как готовить:

Филе нарезать на небольшие кусочки, смешать со специями и выложить на пищевую пленку. Сверху посыпать желатином.

Аккуратно заворачиваем всё в рулет. «Колбаску», что получилась, заворачиваем еще и в фольгу.

Духовку заранее разогреть до 200 градусов. На противень налить воды и выложить рулет (вода должна доставать примерно до середины рулета).

Готовим рулет примерно час. Затем остужаем блюдо примерно два-три часа. Остывший рулет лучше нарезается.

Можно сделать бутерброды с рулетом или подавать как самостоятельное блюдо.

Салат с черносливом, киви и гранатом

Такой прекрасный салат с курицей и фруктами особенно понравится девушкам. А еще он изумительно украсит новогодний стол!

<br />
Рецепты интересных блюд к новогоднему столу 2022 года

Понадобится: 2 куриных бедра, 100 г сыра, 60 г чернослива, 3 яйца, 2 моркови, 2 киви, 1 гранат, 4 ст. л. майонеза.

Приготовление: Отварите курицу и яйца и мелко нарежьте. Точно так же мелко нарежьте чернослив. Отварную морковь и сыр натрите на терке, а киви нарежьте тонкими пластинками. Выложите слоями: курица, майонез, чернослив, яйца, майонез, морковь, майонез, сыр и майонез. Верхнюю часть слоеного салата украсьте пластинами киви, а нижнюю часть – зернами граната.

Изумительная говядина с вишней

Для этого новогоднего рецепта отлично подойдет даже замороженная вишня, но сначала ее нужно разморозить и дать воде стечь.

<br />
Рецепты интересных блюд к новогоднему столу 2022 года

Для приготовления понадобится:

  • 400 г говядины;
  • 150 г вишни;
  • 1 ч. л. соли;
  • 0.5 ч. л. специй;
  • 2 ст. л. зернистой горчицы.

Приготовление:

Сделайте на куске говядины крупные глубокие надрезы и натрите мясо солью и специями. Вложите в надрезы вишню и скрепите мясо ниткой или зубочистками. Смажьте зернистой горчицей, заверните говядину в рукав и запекайте 40-50 минут при 200 градусах. Разрежьте рукав и запекайте еще 15 минут.

Комментарии

Ваше мнение

  • Отменить ответ

    Автор несет ответственность за содержание комментария

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь