Москва, 09.08.2023, 06:46:51, редакция FTimes.ru, автор Елена Галицкая.
Озимый чеснок — знакомый гость на грядках, чьи луковицы не только служат пикантной приправой, но и обеспечивают запас на зиму. Сбор этой культуры зависит от региона и следования лунному календарю. Как определить оптимальное время для уборки и правильно выкопать чеснок, чтобы он радовал своим вкусом и пользой, рассказали журналисты ФТаймс.
Когда и как убирать озимый чеснок в августе 2023 года
Огородники в разных регионах страны ориентируются на лунный календарь, чтобы выбрать наиболее благоприятные даты для сбора озимого чеснока. В августе месяце особенно важно понимать, когда начинать уборку, чтобы получить максимально качественный урожай.
Согласно лунному календарю, в августе следующие числа считаются наиболее благоприятными для сбора озимого чеснока: 2, 5, 8, 9, 10, 11 и 24. Однако следует избегать уборки в неблагоприятные дни, которыми считаются числа 1, 15, 16, 17 и 31.
По каким признакам понять, что урожай пора убирать на хранение
Сроки уборки озимого чеснока варьируются в зависимости от региона. Например, в подмосковье и средней полосе России уборка начинается в первой половине августа, в то время как на юге страны она уже завершена в июне, а на Урале — в июле. Важно учесть, что если не собрать чеснок вовремя, новые корни начнут развиваться после осадков, что может негативно повлиять на урожай.
Подготовка к сбору озимого чеснока также играет ключевую роль. За 30 дней до уборки следует прекратить полив растений. Чтобы правильно выкопать луковицы, используйте вилы, чтобы не повредить их. Выкопанный чеснок следует разложить на просушку в течение жаркого и сухого дня. Хранить чеснок рекомендуется в сухом, но хорошо проветриваемом месте.
Для определения степени созревания озимого чеснока, обращайте внимание на следующие признаки: верхние листья начинают желтеть, нижние стрелки подсыхают, у воздушных луковиц лопаются оболочки и видны бульбочки, а сам чеснок имеет прочную сухую фиолетовую чешую. Опытные огородники оставляют несколько плодов со стрелками на грядке для дополнительного определения спелости.
Выбор сорта также важен: раннеспелые чесноки созревают на несколько недель раньше позднеспелых. Погодные условия также влияют на сроки созревания. Согласно огородникам, чеснок, убранный по лунному календарю, может храниться на 40 дней дольше.
Таким образом, соблюдение лунного календаря и правильная подготовка помогут получить качественный урожай озимого чеснока, который будет радовать вас в течение долгих зимних месяцев.
