Метод: взбивание Количество порций: 4 Время приготовления: 15 мин

Рада приветствовать всех, кто заглянул. Сегодняшняя тема будет интересна всем тем, кто не любит молоко, но прекрасно знает о его пользе. Как сделать процесс его потребления приятным? Очень просто – приготовить коктейль! Сейчас вы узнаете, как приготовить молочный коктейль в домашних условиях легко и вкусно.

Молочные напитки относятся к тем немногочисленным блюдам, которые отлично поддаются импровизации. Зная принцип приготовления, и имея основные продукты, можно умело сочетать их и получать каждый день новый напиток. Если ребенок не любит молочное, будьте уверены – такой шейк ему не надоест никогда.

Этот прохладительный напиток просто незаменим в жару, кроме того, он является источником полезных веществ и витаминов. Смесь можно готовить из разных ингредиентов, основой является любой молочный или кисломолочный продукт, а нотки вкуса и аромата можно создать благодаря добавлению ягод, фруктов, соков, сиропов или шоколада.

Итак, готовим простой коктейль в блендере по классическому рецепту.

Ингредиенты

  • 1 л любого молока;
  • 300 г сливочного или ванильного мороженого;

    Пошаговый процесс приготовления

    1. В чашу блендера налить молоко.
    2. Аккуратно положить мороженое.
    3. Взбивать до образования высокой пены около 5 минут.

    Все! Разливаем в высокие стаканы и украшаем. Для украшения можно использовать шоколадную крошку, кокосовую стружку, листики мяты или кусочки цукатов, шарик пломбира.

    Для вас это слишком просто? Ну, тогда смело добавляйте любимые сиропы или ягоды. Можно использовать свежие и замороженные фрукты, дробленые орехи, злаки.

    Секреты приготовления

    • для приготовления правильного напитка дома молоко нужно использовать холодное (около 6 градусов);
    • скорость взбивания нужно выставлять максимальную;
    • если в рецепт входят ягоды, фрукты, после взбивания желательно напиток процедить, чтобы удалить семечки и твердые частички.
    • основой коктейля может быть молоко с низким количеством жира или кефир для получения диетического напитка;
    • сливки, сахар и сироп увеличивают калорийность и питательность.

    Учитывайте эти моменты при изготовлении молочных коктейлей в домашних условиях и у вас все получится. Придумывайте новые сочетания продуктов, смешивайте, угощайте близких и делитесь этой статьей с друзьями.

    Оцените статью
    1. 5
    2. 4
    3. 3
    4. 2
    5. 1
    (3 голоса, в среднем: 5 из 5)