Москва, 11.05.2021, 19:25:16, редакция FTimes.ru, автор Елена Броневич.
На рынке уже появился зеленый чеснок, который считается одним из самых мощных противовирусных средств. Правда, мало кто знает, что этот продукт имеет серьезные ограничения, и некоторым он категорически противопоказан.
Врачи и диетологи рассказали, кому нежелательно есть зеленый чеснок.
Содержание статьи
В чем заключается польза зеленого чеснока
Как утверждают специалисты, молодой чеснок, или как его еще принято называть – зеленый, является природным антибиотиком. Он имеет ряд уникальных противовирусных свойств. Зеленые побеги наполнены витаминами А, В1, В2, РР, С, Е, К. А также микроэлементами, калием, магнием, кальцием, натрием, серой, марганцем, медью, фосфором, железом и фитонцидами. Благодаря селену, который содержится в зелени, в организме полноценно регулируется межклеточный обмен, а кожа омолаживается и становится эластичной.
Часто зелень чеснока используют в народной медицине для лечения вирусных и сердечно-сосудистых заболеваний. Этот продукт также является профилактикой инфаркта и инсульта. Регулярное употребление способствует снижению уровня холестерина и артериального давления.
Довольно часто зелень чеснока используют в качестве противобактериального средства. Микроэлементы способны эффективно бороться с кишечными паразитами, и даже с онкологическими новообразованиями. Кроме этого, чесночные побеги играют роль эффективного антиоксиданта и регулятора окислительных процессов в организме.
Кому противопоказан зеленый чеснок
В составе молодого чеснока содержится высокий уровень кислоты и токсичных веществ. Этот фактор указывает на то, что его осторожно нужно употреблять людям:
- с заболеванием почек;
- проблемами желудочно-кишечного тракта;
- язвами;
- гастритами.
Чтобы не спровоцировать серьезные проблемы, молодой чеснок противопоказан аллергикам. Лучше отказаться от зеленых побегов кормящим женщинам и находящимся в положении.
Зеленый чеснок зачастую усиливает аппетит, поэтому он противопоказан людям с лишним весом.
Вред зеленого чеснока
Вся зелень полезна, в том числе и чесночные побеги. Только вот употреблять их нужно аккуратно и в разумных пределах, иначе это может закончиться:
- нарушением микрофлоры желудочно-кишечного тракта;
- метеоризмом и диареей;
- неприятным запахом изо рта (провокатором выступает аллицин);
- лишним весом;
- частым мочеиспусканием;
- раздражением дыхательных путей.
Добавляйте зеленый чеснок в салаты, но внимательно прислушивайтесь к своему организму. При первых вышеперечисленных симптомах следует удалить продукт из своего рациона.
Комментарии
Ваше мнение
-
Отменить ответ
Автор несет ответственность за содержание комментария
