Из 35 известных миру видов капусты цветная считается одной из самых полезных. У нее высокая питательная ценность, низкое содержание углеводов и нежный, но в то же время отчетливый вкус. В кухнях многих стран этой культуре отведено особое место. Сегодня мы приготовим замечательное блюдо: цветная капуста, запеченная с тыквой и беконом.